一天涨一毛

2015年以来持续低迷的蛋价,开始上演“大逆转”。连日来,鸡蛋价格以“一天涨一毛”的速度迅速反弹,短短十天左右就从历史低点3.5元/500克,涨至目前最高4.5元/500克。一些蛋商表示,目前的价格算是回到正常水平,但继续上涨的势头很猛。

现象蛋价一天涨一毛

“都四块五了?怎么涨这么多!”昨日,市民王女士在农贸市场买鸡蛋时吃了一惊。笔者走访我市一些农贸市场发现,年初以来持续“打蔫儿”的蛋价像打了兴奋剂一样,一路飙升,不久前还在3.5元/500克左右的历史“冰点”水平,上周五左右迈入“4元时代”,经过一个周末,昨日部分农贸市场蛋价最高达到了4.5元/500克,相当于十天左右的工夫,每500克鸡蛋上涨了1元。

402com永利 ,业内人士表示,蛋鸡养殖业和生猪养殖规律差不多,存在一定的周期性。去年鸡蛋行情好时引来大批养殖户蜂拥而入,供过于求,价格暴跌,今年养殖户又纷纷减少存栏量,再加上伏天蛋鸡歇伏产蛋量下降,本地鸡蛋还要往南方运输一部分,本地市场供应量大幅缩水,价格自然上涨。

预测还有上涨空间

虽然鸡蛋涨价,但一些养鸡户表示,目前来看,收益并不乐观,现在是蛋鸡歇伏期,只有五六成蛋鸡在“工作”。有养殖户算了一笔账:“平均4只鸡一天吃一斤饲料,其中2只鸡产2个蛋,算下来基本也就实现保本经营。”而对于是否减少或增加存栏量,养殖户多数表示目前还在观望。

去年同期,鸡蛋的价格在4.8元/500克左右,鞍山一些蛋商预计,从目前蛋鸡存栏量和鸡蛋市场供应量来看,未来一段时间,鞍山蛋价还有继续上涨的空间,而且短期内价格回落的可能性不大。虽然蛋价涨得又快又猛,但因为夏天也是鸡蛋市场需求的淡季,目前来看销量与前段时间基本持平,依旧不温不火。

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